苯酚（Phenol,C6H5OH） 是一種具有特殊氣味的無(wú)色針狀晶體熔點(diǎn)43℃,常溫下微溶于水,易溶于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系溶劑；當(dāng)溫度高于65℃時(shí),能跟水以任意比例互溶。苯酚有腐蝕性,接觸后會(huì)使局部蛋白質(zhì)變性,其溶液沾到外表上可用酒精洗滌。 小部分苯酚暴露在空氣中被氧氣氧化為醌而呈粉紅色。

苯酚是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系化工原料,在化工原料,農(nóng)藥,香料,染料,涂料和煉油等工.業(yè)中有著重要用途。此外,苯酚還可用作溶劑,實(shí)驗(yàn)試劑和消毒劑,苯酚的水溶液可以使植物細(xì)胞內(nèi)染色體上蛋白質(zhì)與DNA分離,便于對(duì)DNA進(jìn)行染色。

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